Dasawarsa ini, semakin ramai orang yang berminat untuk menjaga kesihatan dan kecergasan diri. Selain untuk menjaga penambilan, kesedaran juga semakin meningkat di kalangan rakyat Malaysia untuk lebih sihat dan bebas daripada senarai negara paling tinggi obesiti di ASEAN. Pelbagai jenis diet muncul dengan kelebihan tersendiri untuk penurunan berat badan, pembinaan otot, atau kesihatan secara keseluruhan. Berikut adalah penjelasan ringkas mengenai beberapa jenis diet yang paling popular, termasuk prinsip, manfaat, dan kelemahannya. Mari kita belajar apa itu jenis-jenis diet yang popular sekarang.
1. Intermittent Fasting (IF)
Apa Itu:
Intermittent Fasting (IF) ialah kaedah pemakanan yang melibatkan selang waktu makan dan berpuasa. Antara kaedah yang popular ialah 16/8 (berpuasa selama 16 jam dan makan dalam tempoh 8 jam), 5:2 (makan seperti biasa selama lima hari dan mengurangkan kalori secara drastik selama dua hari), dan kaedah eat-stop-eat (berpuasa selama 24 jam sekali atau dua kali seminggu).
Manfaat:
- Membantu penurunan berat badan dengan mengurangkan pengambilan kalori.
- Meningkatkan kesihatan metabolik, termasuk sensitiviti insulin dan pembakaran lemak.
- Mudah dan fleksibel, tanpa sekatan makanan tertentu.
Kelemahan:
- Mungkin sukar untuk diikuti, terutama sekali semasa bulan puasa.
- Boleh menyebabkan makan berlebihan semasa tempoh makan jika tidak diurus dengan baik.
- Tidak sesuai untuk semua orang, terutama sekali bagi mereka yang mempunyai sejarah gangguan pemakanan.
2. Diet Tanpa Karbohidrat
Apa Itu:
Diet tanpa karbohidrat membuang semua jenis karbohidrat dalam diet anda. Sebaliknya, lebih menumpukan kepada pengambilan protein dan lemak. Ini adalah versi ekstrem diet rendah karbohidrat, di mana makanan dengan karbohidrat yang sedikit seperti sayuran juga tidak diambil.
Manfaat:
- Penurunan berat badan yang cepat kerana badan beralih kepada pembakaran lemak untuk tenaga (ketosis).
- Mengurangkan keinginan makanan dan meningkatkan kawalan gula darah.
- Berkesan untuk mereka yang mempunyai masalah rintangan insulin atau diabetes jenis 2.
Kelemahan:
- Sangat ketat dan sukar untuk dikekalkan dalam jangka masa panjang.
- Boleh menyebabkan kekurangan nutrien, terutamanya serat, vitamin, dan mineral.
- Kesan sampingan termasuk keletihan, pening, dan mudah marah.
3. Diet Tinggi Protein
Apa Itu:
Diet tinggi protein menekankan makanan yang kaya dengan protein seperti daging, ikan, telur, produk tenusu, kekacang, dan suplemen protein sambil mengurangkan pengambilan karbohidrat dan lemak. Diet ini menyokong pertumbuhan otot dan penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme badan apabila perut sentiasa rasa kenyang.
Manfaat:
- Menyokong pemeliharaan dan pertumbuhan otot, terutama apabila digabungkan dengan latihan kekuatan seperti angkat berat.
- Membantu penurunan berat badan dengan mengurangkan selera makan dan meningkatkan pembakaran kalori.
- Mungkin meningkatkan kesihatan tulang dan mengurangkan risiko osteoporosis.
Kelemahan:
- Pengambilan protein yang berlebihan boleh memberi tekanan kepada buah pinggang, terutama bagi individu yang mempunyai masalah buah pinggang.
- Boleh menyebabkan ketidakseimbangan nutrien lain jika karbohidrat dan lemak terlalu sedikit dalam sistem badan.
- Agak mahal kerana kos makanan yang tinggi protein tidak murah.
4. Satu Hidangan Sehari (OMAD)
Apa Itu:
Diet Satu Hidangan Sehari (OMAD) adalah versi ekstrem intermittent fasting di mana individu hanya makan satu hidangan sehari dan berpuasa selama 23 jam. Pendekatan ini direka untuk mengurangkan pengambilan kalori secara drastik dan mendorong penurunan berat badan dengan pantas.
Manfaat:
- Pengurangan kalori yang ketara, menyebabkan penurunan berat badan.
- Mudah diikuti tanpa perlu merancang banyak hidangan.
- Boleh membantu meningkatkan daya tahan mental dan fokus semasa tempoh berpuasa.
Kelemahan:
- Boleh menyebabkan kekurangan nutrien jika hidangan tersebut tidak seimbang.
- Boleh menyebabkan rasa lapar yang ekstrem, menyebabkan makan berlebihan atau pilihan makanan yang kurang sihat.
- Sukar untuk dikekalkan dalam jangka masa panjang dan mungkin mengganggu corak makan sosial.
5. Dua Hidangan Sehari (TMAD/2MAD)
Apa Itu:
Diet Dua Hidangan Sehari melibatkan pengambilan dua hidangan besar dalam jangka masa tertentu, biasanya sarapan dan makan malam, dengan tempoh berpuasa yang lebih panjang di antara keduanya. Pendekatan ini menggabungkan elemen intermittent fasting dan perancangan makanan.
Manfaat:
- Memudahkan perancangan makanan dan mengurangkan pengambilan kalori keseluruhan.
- Lebih fleksibel daripada OMAD sambil tetap mendorong penurunan berat badan.
- Boleh membantu menstabilkan paras gula darah dan mengurangkan snek.
Kelemahan:
- Masih boleh menjadi cabaran bagi mereka yang biasa makan banyak kali dalam sehari.
- Memerlukan perancangan yang teliti untuk memastikan hidangan seimbang dan kaya dengan nutrien.
- Rasa lapar dan penurunan tenaga mungkin berlaku, terutama antara hidangan.
6. Diet Tanpa Gula
Apa Itu:
Diet tanpa gula membuang semua bentuk gula dan gula tambahan dalam kehidupan anda. Ini termasuklah minuman bergula, pencuci mulut, dan makanan yang diproses. Fokusnya adalah pada pengambilan makanan yang asli, tidak diproses dengan gula semula jadi seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
Manfaat:
- Membantu mengurangkan pengambilan kalori dan mendorong penurunan berat badan.
- Boleh meningkatkan kesihatan secara keseluruhan dengan mengurangkan risiko obesiti, diabetes, dan penyakit jantung. Penyakit 3-serangkai.
- Mengurangkan ketagihan gula dan menstabilkan tahap tenaga.
Kelemahan:
- Sukar untuk dikekalkan dalam masyarakat di mana gula banyak terdapat dalam makanan. Orang Kelantan mungkin terima cabaran dan godaaan lebih berat.
- Memerlukan pembacaan label makanan yang teliti untuk mengelakkan gula tersembunyi. Banyak label makanan menggunakan nama saintifik pada gula tiruan mereka. Menyebabkan anda selalu terambil gula tambahan tanpa sengaja. Contohnya dalam produk biskut tenaga dan tenusu.
- Sesetengah orang mungkin mengalami kejutan pada tubuh mereka seperti sakit kepala dan mudah marah ketika baru memulakan diet.
7. Diet Atkins
Apa Itu:
Diet Atkins adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi protein yang bermula dengan pengurangan karbohidrat yang sangat rendah dan meningkatkannya secara beransur-ansur dari masa ke semasa. Diet ini dibahagikan kepada empat fasa: induksi, pengimbangan, penyesuaian, dan penyelenggaraan.
Manfaat:
- Berkesan untuk penurunan berat badan yang cepat, terutama pada fasa awal.
- Boleh meningkatkan kawalan gula darah dan menurunkan tahap trigliserida.
- Menekankan makanan asli, tidak diproses, dan lemak yang sihat.
Kelemahan:
- Fasa awal boleh menjadi ketat dan sukar diikuti.
- Boleh menyebabkan kesan sampingan seperti pening, keletihan, dan masalah pencernaan semasa fasa induksi.
- Sukar untuk dikekalkan dalam jangka panjang bagi mereka yang menggemari karbohidrat.
8. Diet Mesin Pembakar Lemak (FBM)
Apa Itu:
Diet Mesin Pembakar Lemak (Fat Burning Machine) menumpukan kepada peningkatan metabolisme dan pembakaran lemak melalui gabungan makanan tinggi protein, rendah karbohidrat, dan senaman yang kerap. Diet ini menekankan protein tanpa lemak, lemak sihat, dan sayur-sayuran tanpa kanji sambil mengurangkan karbohidrat dan gula.
Manfaat:
- Mendorong penurunan lemak badan sambil mengekalkan jisim otot.
- Meningkatkan metabolisme dan tahap tenaga.
- Menggalakkan diet seimbang dengan makanan yang kaya dengan nutrien.
Kelemahan:
- Mungkin memerlukan perubahan gaya hidup yang besar, termasuk senaman yang kerap dan perancangan makanan.
- Boleh menjadi cabaran untuk dikekalkan dalam jangka panjang jika terlalu ketat.
- Hasilnya boleh berbeza-beza bergantung pada metabolisme individu dan kepatuhan kepada pelan.
Kesimpulan
Setiap diet ini menawarkan manfaat dan cabaran yang unik dan berbeza-beza. Pilihan terbaik bergantung kepada matlamat, keutamaan, dan keadaan kesihatan individu. Sama ada anda ingin menurunkan berat badan, membina otot, atau meningkatkan kesihatan secara keseluruhan. Penting untuk memilih diet yang boleh anda kekalkan dalam jangka masa panjang dan kaya nutrien yang diperlukan oleh badan anda. Berundinglah dengan pakar kesihatan atau pakar diet untuk membantu anda memilih pendekatan yang sesuai untuk keperluan khusus anda. Ingat, tidak semua diet sesuai dan ada tindak balas dengan setiap orang. Cuba dan lihat sendiri hasil setiap diet sama ada sesuai atau tidak dengan badan anda.
